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La dieta del sorriso!

Per la nostra salute è fondamentale avere una alimentazione varia ed equilibrata, possibilmente legata alla stagionalità e ricca di antiossidante.

Per quanto riguarda il rischio carie ci sono degli “alimenti” preferiti dai batteri cariogeni della nostra bocca ma è altrettanto vero che qualunque cibo che assumiamo può variare l’acidità della nostra bocca favorendo l’insorgere di carie.

Il nostro organismo attraverso l’azione della saliva è in grado di riportare alla normalità il livello di acidità della nostra bocca in 30 minuti circa durante i quali lo smalto dei denti viene “riparato”. Tuttavia i nostri denti riescono a proteggersi, grazie all’aiuto della saliva, solamente per un massimo di 5 attacchi acidi al giorno. Superando questa soglia il tempo in cui siamo in “fase acida” diventa eccessivo e aumenta il rischio di carie.

Dobbiamo dunque imparare a gestire la nostra alimentazione in quanto pilastro fondamentale per la prevenzione delle malattie orali.
Il nostro consiglio è di evitare il consumo eccessivo di cibi acidi come agrumi, bevande gassate, alimenti come spremute, aceto, frutta non matura.

È importante invece favorire un a dieta che preveda:
Alimenti ricchi in calcio – Alimenti ricchi in fosforo – Alimenti ricchi in fluoro – Crusca di grano – Pesci – Formaggi – Farina di soia – Spinaci – Yogurt – Legumi secchi – Cavoli – Latte di pecora – Mandorle – Acque minerali – Tuorlo – Pinoli – Rucola – Pistacchi – Salvia – Pesce.

Per qualsiasi informazione o approfondimento su come prenderti cura della tua salute orale ti consigliamo di prenotare la tua prima visita senza impegno presso la nostra clinica dentale a Bolzano. Il nostro team potrà verificare lo stato di salute della tua bocca e consigliarti come prenderti cura quotidianamente del tuo sorriso: 0471 091 000

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